Uma panificadora localizada no centro de Oeiras enfrenta novamente problemas com o fornecimento de energia elétrica nesta sexta-feira, 2 de outubro. A proprietária Perpétua Dantas, da Panificadora São Francisco, relatou que a interrupção começou por volta das 8h e, até o momento do relato, o estabelecimento permanecia sem energia, comprometendo a produção e provocando novos prejuízos.
A situação ocorre poucos dias após outro episódio semelhante, quando a panificadora ficou sem energia das 8h às 15h na sexta-feira passada. Durante esse período, Perpétua buscou alternativas para restabelecer o fornecimento e evitar perdas maiores, mas ainda assim houve prejuízo significativo com bolos e outros produtos.
Nesta sexta-feira, o problema voltou a afetar diretamente a produção. Produtos que estavam no forno foram perdidos devido à demora no retorno da energia. Além disso, o calor dentro do estabelecimento tem dificultado o trabalho da equipe. A falta de energia também impede a venda de produtos ao longo do dia, o que representa um grande prejuízo.
Perpétua explicou que, embora possuam um forno a gás, ele não consegue substituir a estrutura normal de produção. O problema de interrupção de energia não se limita à panificadora, sendo recorrente em áreas do centro comercial de Oeiras, afetando outros estabelecimentos.
A situação é ainda mais crítica nesta sexta-feira, um dia de grande movimentação no comércio devido ao pagamento de salários e benefícios. Para Perpétua, a falta de energia em uma data tão importante representa uma perda significativa para o negócio.
